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马蹄板栗炖鸡汤时间:2023-11-13 最近几天了,气温突然就下降了十几度,寒风刺骨,气候严寒,让人非常难受。所以,这个时候,大家需要注意防寒保暖,同时,如果可以少出室外,就尽量少外出,预防寒邪入侵身体,引发感冒、咳嗽和流鼻涕的伤病问题。除此之外,饮食上也需要调整,建议少吃素,多吃八道顺应时节的高蛋白美食,增强身体御寒能力,增脂防寒,补阳暖胃过冬天。接下来,我分享一下这八道高蛋白美食的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。 食材准备:鸡肉、板栗、马蹄、红枣、姜片、葱段。 做法流程: 1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。 2.马蹄去皮,清洗干净,然后放入炖锅中,接着把板栗去壳,也清洗干净,一起放入。 3.清洗干净红枣,去除红枣内核,然后和姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水, 4.然后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。 |